PELATIHAN PENGOLAHAN JAGUNG OLEH DINAS KOPERASI DAN UM LAMONGAN DI KECAMATAN MODO

PELATIHAN PENGOLAHAN JAGUNG OLEH DINAS KOPERASI DAN UM LAMONGAN DI KECAMATAN MODO

MODO – Pada hari Senin, 30 Juni 2025 telah dilaksanakan kegiatan pelatihan pengolahan jagung yang bertempat di Pendopo Kecamatan Modo. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Lamongan dengan menggandeng pihak ketiga yaitu dari Swansh Culinary Sidoarjo. Pelatihan pengolahan jagung ini dibuka dengan demo/praktik oleh instruktur dari Swansh Culinary mengenai bahan makanan, cara penyimpanan sampai pengolahan menjadi barang yang bernilai jual.

Pelatihan ini diikuti oleh masyarakat dari Kecamatan Modo, Bluluk dan Ngimbang yang belum memiliki usaha maupun UMKM. Acara ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat dan usaha mikro dengan cara menumbuhkan kemandirian dan kewirausahaan di Kabupaten Lamongan melalui olahan jagung. Dalam kegiatan tersebut, para peserta diberikan pelatihan keterampilan dalam pembuatan berbagai olahan jagung, seperti es krim jagung. Selain sebagai salah satu makanan pokok, jagung juga memiliki potensi sebagai peluang usaha bisnis yang menarik dan berkelanjutan.

Perwakilan Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Lamongan menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pihaknya untuk mendorong perkembangan usaha mikro di wilayah Kabupaten Lamongan. Melalui peningkatan keterampilan dan pengetahuan dalam menciptakan produk bernilai tambah, diharapkan masyarakat dan para pelaku usaha mikro dapat meningkatkan daya saing mereka di pasaran. Selain itu, dengan memberikan kesempatan dan pembinaan kepada para calon wirausaha, diharapkan dapat menciptakan lapangan kerja baru dan meningkatkan pertumbuhan ekonomi daerah.

#lamongan

#kecamatanmodo

#lamonganmegilan

#modoberbahagia